Giòn thơm, đậm vị, rất được ưa chuộng tại Vựa Hải Sản Bãi Cháy.

Bề bề rang muối là một món ăn ngon được coi là đặc sản vùng biển là tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Món bề bề rang muối rất thích hợp có mặt trong menu khi đặt tiệc: tiệc ouside, tiệc lưu động, tiệc sinh nhật, tiệc cuối năm, tiệc liên hoan công ty,…

Bề bề (tôm tít) là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, trong 100 gam bề bề, có chứa khoảng 60 % lượng chất đạm. Đồng thời bề bề cũng chứa rất nhiều năng lượng, trong 100 gam bề bề, chúng sẽ cung cấp cho chúng ta khoảng gần 300 Kcal.

Và đặc biệt, giống như tất cả các loại hải sản khác, trong bề bề cũng chứa rất nhiều Omega 3, một chất cực kì tốt cho sức khỏe, nhất là đối với trẻ nhỏ.

Bề bề cũng là một nguyên liệu khá dễ chế biến, và rất dễ để chế biến được thơm ngon. Chính vì vậy, bề bề chính là một món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình, hay cả những bữa tiệc nhà hàng sang trọng.